鮮味工坊

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嘿嚕嚕肉燥,鮮味工坊
【熟食】-手作料理包(加熱即食)

嘿嚕嚕肉燥

冷凍

私房黑嚕嚕肉燥(不含鉛皮蛋) 400克+-10克。 產地:台灣

NT$ 200
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成分:豬絞肉(台灣),皮蛋(不含鉛),蔥,蒜,太白粉,醬油(非基因改造),糖,胡椒粉,香油 ✨️在宜蘭有一家台式川菜懷舊餐廳裡有一道黑嚕嚕,剛端上餐桌時第一個感覺是怎麼都是黑嚕嚕的,吃起來並不辣口味鹹甜有點滑溜,原來這是廚師在一次的員工餐裡把後廚剩下的肉末、辛香料及皮蛋炒成一盤肉燥,因為看起來都黑黑的所以大家都叫它黑嚕嚕了。 ✨️是道下飯的料理。 ✨️不吃皮蛋的小孩也能接受的風味也能。 ✨️喜歡香菜也可加一點上去。增添風味層次。

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